《人生美食地圖-東京篇》由陳山聰與阮浩棕擔任主持，並夥拍日本美食達人陳方藤（Meter）深入日本東京大街小巷，食勻地膽日本通一直私藏的覓食指南。
食盡東京的同時，兩位主持亦會分享人生種種經歷，藉著美食結合人生故事，映照他們每個階段的變化，從中領悟出人生哲學。
私藏美食地圖大公開
《人生美食地圖-東京篇》由有 30 多年遊日經驗的山聰與首次到日本旅遊的初哥浩棕，跟住有「拉麵陳」之稱的 Meter 捐窿捐罅搵好嘢食，橫掃壽司、和牛、海鮮、特色拉麵等香港人摯愛日本美食！
Meter 在日 15 年，曾參與協助製作日本潮流旅遊節目超過 50 套。回港後，開設多間不同主題拉麵店、刺身海鮮飯店及一些期間限定主題食店，亦成功掀起熱話，奠定一代日本通飲食達人地位。 Meter 這次走到幕前主持節目，除了介紹食物製作技巧和歷史由來，亦毫不自私公開私藏東京美食地圖。
節目透過飲食文化聯繫人生故事，山聰與浩棕品嚐美食的同時，亦會分享人生不同階段的故事及、體會及啟發。當二人談到屋企人時，更忍不住流下男兒淚，讓這個飲食節目增添一份感性味道。
地獄級勁辣拉麵
第一集中，山聰先跟 Meter 在原宿食爆辣雞湯拉麵，隨後闖入日比谷，勁擦性價比極高的毛蟹料理套餐，之後再轉戰到山聰最熟地頭的代官山，品嚐地道日本豬火鍋。最後一站則有原宿快餐推介，來到一間迴轉壽司，品嚐價錢經濟實惠的高質壽司。
當他們來到首站，食人氣長龍拉麵店時，山聰被 Meter 大整蠱，盲舂舂的情況下，品嚐一碗用世界最辣辣椒「斷魂辣」製成而成的 28 級爆辣拉麵。山聰被地獄級拉麵搞到面容紐曲，成個額頭標晒汗，他笑指即使 30 度戴到頭套拍古裝劇，也未試過流那麼多汗。這店吸引不少「辣妹」幫襯，看到她們面不改容地食地獄級拉麵，山聰笑住自嘲：「我冇用，我係垃圾！」最後也要投降，放棄這次挑戰。
時裝精的代官山回憶
出名是「時裝精」的山聰坦言年輕時來到日本，只會衝住時裝而來。與 Meter 品嚐美食時，他亦憶述當年為了慳錢買衫，住在面積極細的酒店房，為把握時間 shopping，會袋住蘋果出街，蘋果當食一餐。他說現在人大了，想法不同，不會為了購物，放過品嚐美食的機會，更說：「唔食，對唔住自己！」
來到代官山，山聰坦言在這裏留下不少足跡，更向 Meter 分享一個超狂的購物往事。他說十多年前，到了一間殿堂級日本品牌店舖潮聖，用了足足 5 個鐘排隊入內，即使裏面好多貨物已被搶購一空，他也要買了一件 Tee 才心滿意足。他說到現在也不捨得著這件 Tee，只是試過半夜瞓不著，拎件衫出來，掛起欣賞，可見山聰對時裝的著迷程度。
