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李錦記與亞米網攜手 全美首發義賣「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」

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為慶祝李錦記創業130周年,李錦記特別與名人廚師謝霆鋒先生及米芝蓮二星名廚譚國鋒師傅,攜手研發自成一格的尊貴醬料「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」,將李錦記百年製醬經驗及對品質的堅持,與鋒味私房食譜的創意和對美食的想像力完美融合,締造頂級滋味。

為發揚「造褔社會,共享成果」的企業文化,李錦記將於六月九日至十五日期間,舉辧全美首批限量珍嚐版義賣籌款活動,透過北美最大的亞洲商品購物平台「亞米網」,義賣130瓶「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」,所籌得款項悉數捐給位於洛杉磯 La Verne市的非牟利機構 Sowing Seeds for Life。

李錦記XO醬自90年代推出以來獲得無數美食家的愛戴,讚譽其為「東方魚子醬」,是最能代表香港經典美食之一,是次與《鋒味》聯手推出新口味XO醬,選用上等櫻花蝦、乾蝦、名貴乾貝等材料精製而成,配以辣椒帶出溫和的辣味,食法千變萬化,既可作為餐前或伴酒小食,亦能與中式點心、粉麵、粥品及壽司互相配搭,而用於烹調肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、及炒飯等更能帶出食材滋味。

「亞米網」與Sowing Seeds for Life對是次義賣籌款活動均感到非常興奮。適逢李錦記創業130周年的盛事,期望藉著頂級滋味的「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」,透過「亞米網」成熟的電商平台以及優質的客戶服務,取得最大的成果,讓Sowing Seeds for Life運用所籌得的善款,造褔社群。

關於李錦記

李錦記由李錦裳先生於1888年創立,歷經130年的持續發展,李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國,成功打造出「品質與信心標誌」的國際品牌。李錦記集團跨越三個世紀,歷經幾代人的艱苦奮鬥,已發展成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業,今天逾200種產品,分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。如欲瞭解更多有關李錦記的資訊,請瀏覽www.LKK.com

關於亞米網

亞米網(Yamibuy.com)創辦於2013年,主營最具特色的亞洲商品,涵蓋食品、美妝、養生、電器、圖書等類別。經過近幾年的飛速發展,亞米網在北美華人圈建立了良好的品牌形象,成為北美華人線上購物的首選,平均每十個在美華人就有一個是亞米網用戶。2017年,亞米網登上Inc. 500/5000 榜單,位居第170名,成功躋身全美國成長最快私營企業500強。

關於Sowing Seeds for Life

成立於2005年的褔利機構及食物銀行Sowing Seeds for Life,致力幫助有需要的家庭及兒童。不但提供食物援助,並設有房屋及教育等的轉介服務。每年平均發放多達一百萬磅食物,每月逾六千人受助。

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