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《大醬園》 承傳百年產業 女兒當自強

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正所謂開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,醬油為日正常生活必不可少的調味料,亦是民初倫理新劇《大醬園》的主旨,描寫佛山百年老字號大醬園萬冠園的故事。
上世紀初,男尊女卑的情況普遍,男權當道,各行各業、各種手藝秘技都是「傳男不傳女、傳內不傳外」。故事中的萬冠園亦不例外,家族保留著傳統保守的思想,醬園只收男學徒,亦只會讓男人繼承家業。然而,由朱晨麗飾演的夏小滿卻要打破傳統,跨入大醬園這個男人世界,學手藝、創事業,證明女人也可以撐起一片天,將傳統家業發揚光大。

倫理劇添新意
繼絲綢大家族為題的《守業者》後,監製梁材遠再開拍民初倫理劇集,以醬油為題的《大醬園》。材叔以現代醬油作比喻,認為民初倫理劇亦需要加入新元素,才能吸引觀眾欣賞。「傳統醬油也要與時並進,在包裝上作改良,創新新口味醬油,將醬油現代化才有出路。倫理劇也是如此,若跟以前做法,講大家庭爭產,故事會好悶,需要在劇本上加入新意。」
劇集一大新元素為講述兩姊妹夏小滿(朱晨麗飾)及葉細么(龔嘉欣飾)在封建社會下奮鬥的故事。「《大醬園》是寫兩姊妹成長故事,在男尊女卑的封建社會下,她們該如何自主?故事講述兩姊妹的變化,朱晨麗在傳統大家庭家業中奮鬥,希望帶出自強,不能守舊的訊息。龔嘉欣的角色則因為心魔,走上歪路,與好姊妹反目。此外,江嘉敏的角色接受西方教育,敢愛敢恨,反封建,衝擊著當時社會。」除了女性當自強的題材,《大醬園》以宋帝昺南下逃難的史實加以創作,在劇集中加入奪寶,爭奪宋帝昺遺留寶物的情節。

朱晨麗與龔嘉欣在劇中本為好姊妹,惜際遇與出身差異,令兩人演變成敵對關係。龔嘉欣在《大醬園》接受演技挑戰,飾演忌妒好姊妹,壞事做盡的奸角。

人物角色介紹

醬園大當家
萬啟山 吳岱融飾
性格:傳統守業、德高望重、以家為本、鐵漢柔情 

萬冠園長子嫡孫,為萬冠園大當家。啟山與妻子席德容(龔慈恩飾)夫妻情深,然而數年無所出,三名弟弟先後誕下麟兒,令二人備受壓力。幸此時德容終懷孕,啟山為確保能有兒子,免被長輩迫納妾,著執媽預先「買肚」,以防萬一。誰知生產當日,德容誕下的女嬰夭折,夫妻只好送走死嬰,將買下來的男嬰作親子,對外宣佈誕下麟兒萬卓楓。
卓楓(何廣沛飾)長大,對家業毫無興趣,令啟山對萬冠園繼任人誰屬,一直懸而未決。後萬冠園遇上毒豉油冤案,得夏小滿與葉細么幫手解決,啟山兌現承諾,破例收二女為醬園學徒。小滿在醬園表現優秀,衝擊有著「傳男不傳女」舊觀念的啟山。

啟山以醬園為榮,與啟石(鄭子誠飾)、啟川(陳嘉輝飾)及啟江(徐榮飾)四兄弟合力經營,畢生努力守住「萬冠園」這個金添招牌。

堅毅苦命女
夏小滿 朱晨麗飾 
性格:天資聰敏、善於應變、堅毅不屈、重情重義

養母家窮,養父為償債,將小滿賣入青樓。小滿年屆十五,為免被相中開苞,與同為琵琶仔的細么逃離妓院。兩人自此相依為命,情如姊妹,自力更生。得啟山破例,讓二女進入萬冠園當學徒。小滿立志在醬園學滿師,當小老闆脫貧。即使醬園作坊一向是男人之地,讓二人吃盡苦頭,小滿未有氣餒,誓要學有所成。
德容因誤會對小滿心存偏見,命運作弄,原來小滿就是德容當年誤會夭折的親生女。二母女重逢,卻如貼錯門神,即使後來小滿發現德容為親母,仍惱恨被遺棄,拒絕相認。

為生計,小滿與細么嘗試在各行各業工作。二人當上為客人帶口訊及運送貨物的巡城馬時,意外被囂張的醬園少爺卓楓撞毁謀生的三輪車,從此開展一段歡喜冤家的關係。

善妒孤女
葉細么 龔嘉欣飾 
性格:善解人意、外柔內剛、渴望親情愛情、多疑妒忌

因自小孤苦,即使在青樓長大,仍對愛情有憧憬,只想覓得愛郎,組織家庭。細么與小滿在醬園當學徒,戀上少爺卓楓,無心向學,只是一心想嫁入萬家當小媳婦。
德容得知親生女尚在人間,誤會細么為失散女兒。細么明知誤會,但見德容愛女情深,於是將錯就錯,成為德容義女。後細么得罪另一醬園大戶劉敬業(李國麟飾),小滿為救細么,向啟山、德容求救,此時,二人已知小滿是親生女,為留女兒在身邊,開出條件,叫小滿下嫁卓楓,真女兒作假媳婦,小滿為救姊妹答允。細么逃離險境,卻發現姐妹與所愛的人結婚,認定小滿橫刀奪愛……

德容不便張揚,收細么為義女,細么享受富足生活,亦可利用義兄妹關係接近卓楓。即使後來知道小滿才是德容親女,亦刻意隱瞞真相。

驕縱少東
萬卓楓 何廣沛飾 
性格:聰明伶俐、調皮愛玩、善良熱誠、熱血有沖勁

自小錦衣玉食,集萬千寵愛於一身,無心繼承醬園家業,只想報讀黃埔軍校當軍官。與堅毅認真的小滿水火不容,父親卻收她做首位醬油女學徒,孩子氣的卓楓氣上心頭,以作弄小滿為樂。
小滿為救姊妹細么,向啟山及德容求助,德容以小滿嫁卓楓為條件。卓楓以為成親便可以從軍,私下跟小滿協議做對「假夫妻」。豈料啟山進一步要求他為家族留後,才可到黃埔軍校入學,令卓楓大傷腦筋。卓楓與小滿雖經常鬥氣,但日久生情,漸漸由假夫妻發展出真感情。

卓楓好友華歌(吳業坤飾)暗戀小滿,卓楓向華歌透露與小滿為假結婚,小滿亦向好姊妹細么保證不會愛上卓楓。誰知兩人產生真感情,掀起連串風波。

盡孝小師傅
華歌 吳業坤飾
性格:刻苦勤奮、積極上進、早熟穩重、侍母至孝

與母親湘天娥(康華飾)相依為命,天娥好賭,故華歌自小自力更生,反過來照顧母親。長大後,華歌加入萬冠園,由學徒做到當小師傅,並與醬園相識的卓楓份外投契。華歌虛心教授出身同樣低下的小滿,二人互相扶持,華歌認定小滿為廝守一生的伴侶。
後華歌竟從母親口中知道當年懷下孖生兒子,賣肚將其中一個兒子賣給啟山。華歌驚覺與卓楓本是孖生,命運卻有天淵之別,加上心儀的小滿竟與卓楓成為一對,醋意大盛,暗中揭穿卓楓並非啟山親生,令萬家把卓楓逐出家門。

華歌侍母至孝,天娥不時欠下賭債,華歌為母甘願在擂台上做人肉沙包賺錢,弄得遍體鱗傷,也在所不惜。

新時代女性
高雙雙 江嘉敏飾 
性格:品性單純、樂善好施、提倡女權、感情專一

生於官宦之家,在教會學校上課,學習西洋知識。雙雙伴隨擔任專員的兄長高兆榮(袁文傑飾)來到佛山鎮上任,雙雙積極參與鎮中事務,自薦到「萬冠園」辦掃盲班,因而認識小滿及細么。二人因女性身份遇不公對待,雙雙不平則鳴,啟蒙二人勇於爭取女性權益。
雙雙美麗善良,吸引鎮內不少異性注目,雙雙則志在辦教育。本將感情事放在一邊,終被華歌真誠感動,接受了對方。可惜雙雙發現兄長、華歌似有所謀算,在萬醬園興風作浪……

雙雙受西方教育所影響,不認同中國傳統男尊女卑的思想。在佛山鎮與萬家其中一位少爺萬卓楠(黃嘉樂飾)相遇,成為好友,更改變一向思想守舊的他打破封建。

持家賢內助
席德容 龔慈恩飾
性格:賢良淑德、知書識墨、持家有道、對感情從一而終

生於書香世家,秀外慧中,與啟山為書友。二人情投意合,婚後亦成為一對恩愛夫妻,惟數年無所出,讓身為長房的二人被受壓力。德容終懷孕,啟山為保一索得男,與執媽合謀「買肚」作後備。誰知生產當日,女嬰夭折,德容視此為人生憾事。
機緣巧合下,德容得知當日難產的女嬰未死,初誤會細么為親女,收她為義女。後查證小滿才是親女,當小滿求啟山德容救細么時,夫妻出於私心,要小滿嫁卓楓才肯救人,埋下華歌與細么復仇伏線。

德容為持家有道的大奶奶,不時應付三位難纏弟婦趙靈素(車婉婉飾)、張笑瑩(郭少芸飾)及嚴瑛(樊亦敏飾),照顧家中大小事務,仍能做到面面俱圓。

野心專員
高兆榮 袁文傑飾 
性格:詭計多端、佛口蛇心、心狠手辣、野心極大

投考軍校,在軍隊中拾級而上,登上將軍,並於佛山鎮上任專員一職。兆榮初任專員,圓滿解決毒鼓油事件,不久原形畢露,對萬冠園虎視眈眈。兆榮所做的一切皆為奪寶,當年末代皇帝宋帝昺南逃,途經佛山,留下巨額寶藏。兆榮無意中得悉,千里迢迢來到佛山,逐步侵吞萬醬園財產,設法搶去萬家藏有線索的祖傳之物,找出寶藏。
一直誤會被小滿出賣的細么為報仇,不惜借機埋兆榮身。兆榮將計就計,利入細么裡應外合,踢走萬家,入主醬園。

故事大綱

萬冠園是佛山醬油業百年老字號,大當家萬啟山(吳岱融飾)與夫人席德容(龔慈恩飾)堅持「傳男不傳女,傳內不傳外」的宗旨,可是一宗毒醬油事故,使他不得不答應讓夏小滿(朱晨麗飾)及葉細么(龔嘉欣飾)兩女子加入,與其子萬卓楓(何廣沛飾)成為同期學徒。三人與醬園小師傅華歌(吳業坤飾)建立了複雜的四角關係,又間接揭發了萬家多個秘密,加上卓楓突然被擄走,人心惶惶。醬園內,啟山幾個弟弟啟石(鄭子誠飾)、啟川(陳嘉輝飾)及啟江(徐榮飾)醞釀分家,醬園外,專員高兆榮(袁文傑飾)也密謀奪取醬園財產,萬冠園百年基業隨時毀於一旦!